Itu terbuat dari kedelai Non-Gmo berkualitas tinggi, diproduksi dan dirancang untuk aplikasi dalam makanan nutrisi, industri susu, makanan perawatan kesehatan, produk minuman dan memproduksi peptida kedelai.
Fitur
Retensi air yang tinggi, retensi minyak yang tinggi
Indeks Fisik & Kimia
Protein (dasar kering,Nx6.25) |
≥90% |
Kelembaban |
≤7,0% |
Gemuk |
≤1,0% |
Abu (dasar kering) |
≤6,0% |
Serat Kasar (dasar kering) |
≤0,5% |
Ukuran Partikel (100 mesh,%) |
≥95% |
Indeks Mikrobiologis
Jumlah pelat total |
≤20000 cfu/g |
E. |
Negatif |
Salmonella |
Negatif |
Aplikasi
Sosis, makanan beku cepat saji, produk tepung, makanan vegetarian
● Metode Aplikasi yang Disarankan:
Masukkan 9001BW ke dalam bahan dengan perbandingan 3% -5% dan potong bersama.
2. Potong 9001BW menjadi benjolan nemulsio dengan perbandingan 1:5:5, lalu tambahkan ke produk.
(Hanya untuk referensi).
Paket
20kg/ tas, atau hingga permintaan pembeli.
Transportasi dan penyimpanan
Jauhkan dari hujan atau lembab selama transportasi dan penyimpanan, dan tidak dimuat atau disimpan bersama dengan produk bau lainnya. Untuk disimpan di tempat yang kering &sejuk jauh dari sinar matahari, suhu penyimpanan terbaik: 25 °C.